スペルトとグリーンオリーブのパン Olive
¥570Price
タンパク質が豊富で食物繊維やビタミン、ミネラルも含むスペルト小麦粉を使い、エクストラバージンオリーブオイルと蜂蜜をバランスよく練り込みました。蜂蜜のやさしい甘みと、オリーブオイルのフルーティーでなめらかな風味が絶妙に調和し、ふんわり柔らかな食感に仕上がっています。
子どもたちにも人気で朝食やサンドイッチにぴったり。ワイン好きにはアペリティーボとしてもおすすめの一品です。
原材料
スペルト小麦粉、エクストラバージンオリーブオイル、蜂蜜、グリーンオリーブ、塩、イースト
室温(20ºC~22ºC）の場合
乾燥を防ぐ為、ナイロン袋かアルミホイルに密封した状態で保存してください。直射日光を避け、湿度が低く涼しい場所が好ましいです。保存料が入っていない為、1-3日で消費してください。
冷凍する場合
夏の暑くて湿度が高い季節は、購入後すぐにスライスして冷凍する事をお勧めします。１ヶ月程を目安に消費してください。スライスしていない食事パンの場合、召し上がる日の前の晩に室温で解凍する事をお勧めします。
ご注意：冷蔵庫でのパンの保存は乾燥が進みますので、お勧めしません。室温で保存する場合より、３倍劣化が早いと言われています。