梅とクリームチーズのマフィン
甘酸っぱい梅と、まろやかなクリームチーズを合わせた、しっとりとしたスペルト小麦のマフィン。
梅の爽やかな酸味とクリームチーズのコクがほどよく重なり、甘すぎない、少し大人の味わいに仕上げました。コーヒーや紅茶と一緒に、おやつや朝食にもおすすめです。
原材料
石挽きスペルト粉、梅、クリームチーズ、卵、バター、砂糖、牛乳、ベーキングパウダー
※添加物不使用。素材の味を活かして丁寧に焼き上げています。